TRANG CHỦ
CỬA HÀNG
GIỚI THIỆU
LIÊN HỆ
TIN TỨC
Nếu có dịp ghé thăm vùng đất võ trời văn Bình Định, bạn chắc chắn không nên bỏ lỡ mắm đặc sản Quy Nhơn – những hương vị mặn mòi gói trọn tinh hoa biển cả. Không chỉ là gia vị quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày, các loại mắm nơi đây còn là món quà quê đầy ý nghĩa, khiến ai từng nếm thử cũng phải nhớ mãi.
1. Mắm Cá Cơm – Vị truyền thống không thể thiếu
Mắm cá cơm là loại mắm đặc trưng nhất trong các mắm đặc sản Quy Nhơn. Được chế biến từ cá cơm tươi, muối hạt sạch và ủ theo phương pháp thủ công truyền thống trong nhiều tháng, mắm có màu nâu sẫm, thơm nhẹ, vị mặn hài hòa.
2. Mắm Mực – Mặn mòi vị biển sâu
Trong danh sách mắm đặc sản Quy Nhơn, mắm mực là loại mắm hiếm và được ưa chuộng bởi hương vị độc đáo. Mực nhỏ tươi được ướp muối, lên men tự nhiên cho ra loại mắm có vị ngọt mặn đặc trưng, thơm đậm đà nhưng không gắt.
👉 Thường được dùng để chấm rau luộc, thịt luộc, ăn kèm cơm nóng, hoặc chế biến thành nước chấm pha tỏi ớt tuyệt hảo.
3. Mắm Ruốc – Đậm đà đúng chất miền Trung
Mắm ruốc Quy Nhơn được làm từ con ruốc (loại tép nhỏ), lên men kỹ càng cho ra hương thơm đặc trưng không lẫn vào đâu được. Đây là món mắm quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã như cơm nguội, bún tươi, hay bánh tráng.
👉 Bạn có thể phi thơm mắm ruốc với dầu, sả, ớt để ăn kèm cơm trắng – bảo đảm “hao cơm” cả nhà!
4. Mắm Tôm – Mùi nồng, vị đậm, ăn một lần là nhớ
Không thể thiếu trong top 4 loại mắm đặc sản Quy Nhơn là mắm tôm – món mắm gắn liền với ẩm thực miền Trung. Được làm từ tôm nhỏ lên men, mắm tôm nơi đây có màu tím sậm đẹp mắt, mùi hương đặc trưng, khi pha cùng chanh, đường, tỏi, ớt sẽ tạo nên thứ nước chấm “thần thánh”.
👉 Ăn với bún đậu, bún thịt nướng hay luộc rau đều khiến món ăn trở nên bùng nổ hương vị.
🎁 Gợi ý quà biếu đậm chất miền Trung
Không chỉ ngon mà còn mang đậm bản sắc văn hóa, mắm đặc sản Quy Nhơn là lựa chọn tuyệt vời để làm quà biếu sau mỗi chuyến du lịch. Hãy chọn ngay vài hũ mắm thơm ngon chuẩn vị để mang về tặng người thân, bạn bè nhé!
📦 Giao hàng toàn quốc – Nhận hàng kiểm tra trước khi thanh toán
📍 Liên hệ đặt hàng ngay tại Đặc sản Quy Nhơn HTL – Địa chỉ uy tín cho những món ngon miền Trung
Zalo: 0862473836 – 0337883229
Fanpage: Đặc sản quy nhơn HTL
TikTok: @dacsanquynhonhtl
Website: dacsanquynhon.net
Địa chỉ: 131 Đ. Mai Hắc Đế, Ghềnh Ráng, TP Quy
