4 Đặc Sản Nổi Tiếng Quy Nhơn – Bình Định với bờ biển dài và nguồn lợi tự nhiên phong phú, nổi tiếng với những món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong số đó, các loại khô cá như cá mối, cá hố, khô mực và cá chỉ vàng là những món quà biển đặc trưng không thể thiếu. Dưới đây là tổng hợp về các đặc sản này:
1. 4 Đặc Sản Nổi Tiếng Quy Nhơn – Bình Định: Khô Cá Mối
Khô cá mối Quy Nhơn – Bình Định được biết đến với hương vị đậm đà và độ giòn ngon khó cưỡng. Cá mối được lựa chọn từ những con cá tươi ngon, sau đó thái lát mỏng và phơi khô dưới nắng để giữ được màu sắc và chất lượng. Khô cá mối thường được sử dụng như một món nhắm hoặc làm gia vị cho các món nướng, xào.
2. 4 Đặc Sản Nổi Tiếng Quy Nhơn – Bình Định: Khô Cá Hố
Cá hố là một loại cá nước ngọt phổ biến ở vùng Quy Nhơn – Bình Định, có thịt ngọt và giàu dinh dưỡng. Sau khi được chế biến thành khô cá hố, sản phẩm mang lại hương vị đặc trưng của cá nước ngọt, giúp bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn. Khô cá hố thường được sử dụng để nấu canh, chiên sống hoặc làm món ăn nhắm.
3. 4 Đặc Sản Nổi Tiếng Quy Nhơn – Bình Định: Khô Mực
Khô mực Quy Nhơn – Bình Định nổi tiếng với màu sắc đen đặc trưng và hương vị thơm ngon đặc biệt. Mực được làm sạch, bỏ ruột và sau đó phơi khô để giữ được độ dẻo dai và mùi vị tự nhiên. Khô mực thường được dùng để rim, nấu canh hay làm món nhắm trong các bữa ăn gia đình và trong các dịp lễ tết.
4. 4 Đặc Sản Nổi Tiếng Quy Nhơn – Bình Định: Cá Chỉ Vàng
Cá chỉ vàng là một loại cá biển có hình dáng đặc trưng và được săn bắt từ biển Quy Nhơn – Bình Định. Sau khi được làm sạch và phơi khô, cá chỉ vàng trở thành món ăn giàu đạm và hấp dẫn. Người dân địa phương thường sử dụng cá chỉ vàng khô để nấu canh, hay kho với nước dừa thơm ngon.
LIÊN HỆ
Zalo: 0862473836 – 0337883229
Fanpage: Đặc sản quy nhơn HTL
Shoppe: Đặc sản Quy Nhơn HTL
Địa chỉ: 131 Đ. Mai Hắc Đế, Ghềnh Ráng, TP Quy Nhơn, Bình Định
Pingback: Khô Cá Chỉ Vàng - Đặc sản Quy Nhơn
Pingback: Khô mực - Đặc sản Quy Nhơn
Pingback: Khô cá hố đặc sản Quy Nhơn
Pingback: Khô cá mối Quy Nhơn - Món ngon từ biển miền trung